中国安徽•宣城广德
 

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广德林农自制野生无添加日晒手工野生嫩笋干500克袋装

产自苏皖交界南山竹海南麓安徽广德境内,自古就有“竹子之乡”的美誉。每到春季,满山遍野的竹笋是人们餐桌上不可多得的美味。晒制笋干的食材原料都是取自当地林户自家的竹山。每到春季山民上山把生长过密的春笋挖除,制成笋干,留作招待宾朋的食材。千百年来,山里人一直延续着简单的笋干加工方式,从挖笋到切片,再从山泉蒸煮到阳光日晒,都由手工完成,简单朴实,没有任何改变。山民将春笋加工成笋干,大都是留作自家招待宾朋所用,加工工艺简单不会为了外观的光鲜添加额外的材料,保留了春笋原有的味道。采用原生广德竹山春笋加工,食材质嫩是广德竹笋的重要特征之一,有别于专为取笋人工培植的毛笋,原汁原味的林家特产,无论是煲汤,抑或是做馅配菜,都有着独特的山野气息与山珍的鲜美。


39.00
26.00
  

产自苏皖交界南山竹海南麓安徽广德境内,自古就有“竹子之乡”的美誉。每到春季,满山遍野的竹笋是人们餐桌上不可多得的美味。晒制笋干的食材原料都是取自当地林户自家的竹山。每到春季山民上山把生长过密的春笋挖除,制成笋干,留作招待宾朋的食材。千百年来,山里人一直延续着简单的笋干加工方式,从挖笋到切片,再从山泉蒸煮到阳光日晒,都由手工完成,简单朴实,没有任何改变。山民将春笋加工成笋干,大都是留作自家招待宾朋所用,加工工艺简单不会为了外观的光鲜添加额外的材料,保留了春笋原有的味道。采用原生广德竹山春笋加工,食材质嫩是广德竹笋的重要特征之一,有别于专为取笋人工培植的毛笋,原汁原味的林家特产,无论是煲汤,抑或是做馅配菜,都有着独特的山野气息与山珍的鲜美。


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